du fromage !

Fromage, c'est en français que le mot est le plus plein, le plus complet. On l'entend on le goûte on le voit, multiple, roquefort et ses taches vertes, le Camembert ou le "fromage qui pue", la tête de moine, les mille chèvre, faits, moelleux, Chabichou, Rondelet, tous ces noms !

Qui se souvient des Sept péchés capitaux, un film à sketches où Gérard Philipe était le bonimenteur ? Deux des sept sketches, la gourmandise et l'orgueil, m'ont frappée au point de m'en souvenir plus de soixante ans après.

Un film de Rossellini, sorti en 1952. Le péché de gourmandise est associé au fromage, centré sur le fromage. Un voyageur est surpris par la nuit et demande asile à des paysans. Hospitaliers, ils le font dîner puis lui offrent de partager leur lit. Le mari s'endort tout de suite et voilà notre voyageur tenté ... je ne sais plus comment Rossellini nous le montre. Je me souviens de la surprise quand on découvre l'objet de la tentation, lorsque notre voyageur, n'y tenant plus, se lève et  va attaquer ce fromage inoubliable ! Ce ravissement qu'on avait vu aussi dans un autre film italien, Quatre pas dans les nuages. Là c'était un grand-père qui ouvrait une boîte de chocolats, la boîte d'un voyageur de commerce ... La mimique du grand-père, son geste de la main signifiant "c'est autre chose", un goût pareil, l'existence même de ces chocolats c'est une échappée vers un autre monde ... On a dit que Quatre pas dans les nuages était une première manifestation du néo-réalisme italien.  Et je découvre qu'il y a eu un remake en 1956, https://fr.wikipedia.org/wiki/Quatre_pas_dans_les_nuages_%28film%2C_1942%29

https://www.bing.com/videos/search?q=Quattro+passi+fra+le+nuvole&view=detail&mid=2B0958D3E32AAD55F3F22B0958D3E32AAD55F3F2&FORM=VIRE

Vive la gourmandise poétisée, vue avec le sourire.